Roteiro
acontece no Casarão do Nonno e tem
proposta para reunir a comunidade à volta da mesa como resgate da cultura da
região.
Estes três
profissionais se reúnem para oferecer o Paladar e Cerveja. Consiste num jantar
harmonizado com cervejas e as delícias gastronômicas assinadas pelo chef Cassiano sob a batuta de Andreis. O
roteiro fica por conta de Ecker tendo Laura Andreis no comando. Ela é a
perfeita anfitriã à frente do Casarão do Nonno.
Os detalhes impressionam pela originalidade do resgate histórico ao apresentar
louças e talheres italianos do início do século XX.
Mas a principal
ideia do roteiro é oportunizar a comunidade gramadense para este destino antes
de apresentar ao trade turístico. “Sabemos
que nossa gente valoriza a boa mesa e abrir o Casarão por meio do Paladar e
Cerveja tem nos animado, pois sou adepto de um bom vinho, mas me rendi, também,
à cerveja como cultura” – explica Pedro Andreis, que, sob a orientação de Pito,
produz sua própria cerveja no porão do Casarão.
“Queremos que o
turista viva nossa cultura e este roteiro vem como uma experiência única, pois
Gramado encanta naturalmente e poder proporcionar esta ida ao coração da cidade
será um sucesso que acreditamos ser especial para a comunidade e pessoas que
nos visitam durante todo o ano” – declara Adriane Müller, diretora de operações
do Viajar Gramado.
A primeira
edição do roteiro Paladar e Cerveja contou com a presença de um selecionado
público no Casarão do Nonno reunindo
comunidade, organizadores e profissionais do trade turístico da região.
Informações adicionais sobre o roteiro.
Paladar e
Cerveja é um produto do Rota Bier.
No cardápio
entradas, petiscos, dois pratos principais, água, refrigerantes e cervejas artesanais
para harmonizar cada prato. O roteiro
abre para um público mínimo de oito pessoas previamente agendado com transporte
ida e volta incluso.
O roteiro é
ofertado tanto para os gramadenses quanto para o turista pelo portal Viajar
Gramado http://viajargramado.com.br/gramado/diversao/atrativos-turisticos ainda no 54 3286 0617 e 54 8155 4440 plantão 24horas.