II Congresso Latino Americano de Enoturismo

Bento Gonçalves é sede para o II Congresso Latino Americano de Enoturismo nos dias 30 e 31 de agosto e 1 de setembro 2012. As inscrições já podem ser feitas pelo inscricoescongressoenoturismo@gmail.com

Uma grande oportunidade de negócios e inovações! Acompanhe a programação:

30 de agosto | quinta-feira

foto: Fabiano Mazzotti

13h30min - CREDENCIAMENTO

14h00 às 18h00 - REUNIÃO MERCOCIDADES - UNIDADE TEMÁTICA TURISMO

19h00 - SOLENIDADE ABERTURA | PRONUNCIAMENTOS

19h30min - POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO ENOTURISMO

Luis Fernando Mainardi - Secretário de Agricultura, Pecuária e Agronegócios do RS  

Abgail Pereira - Secretária de Turismo do RS 

Valdir Moysés Simão - Secretário Executivo do Ministério do Turismo

André Villaron - Representante da Embratur

21h00 - ASSINATURA GEMINAÇÃO com o município português de CARTAXO e com o município argentino de LUJÁN DE CUYO

Mediação com a Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves

21h30min - COQUETEL com apresentação do Coral Pequenos Cantores - Projeto Acorde

31 de agosto | sexta-feira

8h00 - RECEPÇÃO E CREDENCIAMENTO

8h30min - PAINEL ENOTURISMO NO VELHO MUNDO

ITÁLIA - Antonio Garofolin - Chef Sommelier: O Enoturismo na Itália – Estrada do Vinho – Inovações para ampliar a competitividade do setor

PORTUGAL - Paulo Varanda - Presidente da Câmara de Cartaxo (Prefeito)

O Enoturismo em Portugal e a Geminação entre Cartaxo e Bento Gonçalves

José Arruda - Secretário Geral da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) - As Cidades do Vinho

Mediador: Carlos Paviani - Diretor Executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN)

10h00 - MERCOCIDADES - Ronaldo Garcia - Secretário Adjunto de Turismo de Porto Alegre e Alvaro Bertoni - sub diretor general de turismo de Maldonado/Uruguai Capitais Gaúchas - Rotas Tchê/Rota do Vinho do Mercosul

10h30min - COFFEE-BREAK

11h00 - PRÁTICAS DE ENOTURISMO NO BRASIL

Vinícola Salton S/A - Bento Gonçalves/RS - Vinícius de Miranda Santiago - Sommelier

Vinícola Cristofoli - Edredom nos Parreirais - Bento Gonçalves/RS - Bruna Cristofoli - Enóloga

Cave Colinas de Pedra - Túnel Champenoise - Piraquara (Ferrovia Curitiba/Paranaguá) PR - Ari Pinto Portugal - Sócio Gerente

12h00 às 13h30min - ALMOÇO

13h30min às 15h30min - ENOTURISMO NO NOVO MUNDO

CHILE - Daniela Gilmore - Diretora da Rota do Vinho do Valle del Maule: Etnoturismo e Enoturismo no Chile

ARGENTINA - Guillermo Barletta - Representante Bodegas de Argentina: Inovação e Tradição do Enoturismo na Argentina

URUGUAI - Margarita Carrau - Diretora da Bodega Carrau: Inovação e Tradição do Enoturismo no Uruguai

Mediador: Jorge Tonietto - pesquisador da Embrapa Uva e Vinho

15h30min às16h - PLANO ESTRATÉGICO DE ENOTURISMO EM LUJÁN DE CUYO: Axel Catáneo - Diretor de Turismo

16h00 - COFFEE-BREAK

16h30min às 17h00 - KETEK EVENTOS & TURISMO, DE MENDOZA - ARGENTINA  (WINE TOURISM): Romanella Paggi - Gerente Geral  

17h00 às 18h00 - FATORES QUE MOBILIZAM A ESCOLHA POR UM DESTINO ENOTURÍSTICO: Professora Dra. Margarita Barretto - professora da Fundação Universidade Regional de Blumenau (FURB) professora e orientadora convidada em universidades argentinas (Universidad de Buenos Aires, Universidad Nacional de Tucumán e Universidad Nacional de Córdoba); fundadora do Grupo de Pesquisa CulTuS - Cultura, Turismo e Sociedade, do qual atualmente é vice líder; membro efetivo da ABA - Associação Brasileira de Antropologia, e da ANPTUR - Associação Nacional de Pós Graduação em Turismo. Autora de vários livros e artigos científicos abordando os temas turismo e cultura

 01 de setembro | sábado

Visitas Guiadas - aproveite a oferta e viva experiências enoturísticas inesquecíveis.

Escolha e inscreva-se nos passeios sugeridos junto às Rotas Turísticas Vale dos Vinhedos, Caminhos de Pedra, Vinhos de Pinto Bandeira, Vale do Rio das Antas e Rota Cantinas Históricas.

Valor de inscrição para o Congresso:

Estudantes: palestra abertura 30/08: R$ 30,00

Estudantes: palestras 30 e 31/08: R$ 50,00